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La future cité de la gastronomie se trouve de nouveaux alliés

Les collectivités affinent leur projet de cité de la gastronomie.

Elles ont envoyé, vendredi, un courrier à la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA), chargée de valider les dossiers, pour l’informer que la mairie de Paris et le conseil régional d’Ile-de-France soutiendraient financièrement le projet. Une excellente nouvelle pour le maire (PC) de Chevilly Christian Hervy : « En tout, les collectivités apporteraient au moins 20 M€ de crédit. » Dès 2018, le complexe touristique regroupera sur un même site une halle de produits frais destinée au public, une médiathèque de 40000 livres culinaires, un ou deux centres de formation et d’apprentissage… Reste encore à ce que la MFPCA valide le projet d’ici trois semaines.

Le Parisien

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